2024-2025 Yılı Anzer Balı Fiyatı Açıklandı.

2024-2025 Yılı Anzer Balı Fiyatı Açıklandı. Dünyaca ünlü coğrafi işaretli Anzer Balı, 2024-2025 sezonunda kilosu 4 bin TL olarak belirlenen fiyatıyla raflarda yerini aldı. Rize'nin 2 bin 300 rakımlı Anzer Yaylası'nda, 40'ı endemik olmak üzere 400'den fazla çiçek türünden elde edilen Anzer Balı, bu sezon da sınırlı rekoltesiyle dikkat çekiyor. Balın sağımı tamamlandıktan sonra Hacettepe Üniversitesi'nde analiz edilen ballar, olumlu sonuçlarla birlikte Rize Arıcılar Birliği dolum tesislerinde 250 gram, 500 gram ve 1 kilogramlık kavanozlarda satışa sunuldu. Yeni sezonda kilogram fiyatı 4 bin TL olarak belirlenen Anzer Balı, 500 gram için 2 bin TL, 250 gram için ise bin TL’den alıcı buluyor. Yurt dışından yoğun talep olmasına rağmen, bu nadide balın satışında öncelik yerli müşteriler ve sağlık amaçlı talepte bulunan kişilere veriliyor.

Muzaffer Deniz: "Anzer Balımız Analiz Sonuçlarıyla Satışa Hazır"

Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, 2024-2025 sezonu için Anzer Balı üretim sürecinin tamamlandığını ve balların Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi'nde analiz edilerek satışa hazır hale getirildiğini belirtti. Deniz, “2024 ve 2025 sezonu için Anzer Yaylası'ndaki üretim dönemi sona erdi. Ballarımızı analiz için Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi’ne gönderdik ve 25 Ekim itibarıyla olumlu sonuçlarla teslim aldık. İlk dolumları Rize Arıcılar Birliği'nde gerçekleştirerek satışa başladık,” dedi. Anzer Balı, sağlık için doğal bir şifa kaynağı olarak bilinirken, coğrafi işaretli olması ve sınırlı üretimi ile bu yıl da yoğun ilgi görüyor.